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自動旋轉烤箱的優點
[2018/4/27 9:35:14]
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    自動旋轉烤箱可以按預先編制好的程序改變加熱方式、加熱時間以及食品的轉動等??梢允沟每局齐u鴨等肉品時進行360度的旋轉烘烤,使食物受熱均勻??鞠漕A熱時,只要看到加熱管一會變紅一會變黑就是溫度達到了,應該立刻把食物放進去烘烤。烘焙時,在食物表面遮一層錫紙能有效防止表面烤焦同時不影響烤熟。那自動旋轉烤箱還有哪些優點呢?
    1、獨創一體鐵幕外罩。實現無干擾精準控溫,始終保持均勻溫度,食物全方位均勻受熱;
    2、全新升級M型管。上下交叉發熱,熱力環流,發熱更均勻,食物成色完美不易烤焦;
    3、創新蜂窩熱能反射技術。蜂窩聚能反射熱量,保證前玻璃門溫度均勻,食物徹底熟透;
    4、3層卡槽。下上精準定位,著色均衡,降低烘焙失敗率,達到0失敗烘焙;
    5、上下獨立控溫。上下溫度可獨立控制,熱風、發酵、解凍、脫水、旋轉烘焙;
    6、38L容量。帶360°旋轉烤叉,烤全雞/10寸蛋糕/20個蛋撻/12寸披薩/數十個雞翅。
    注意:任何食物不要碰到加熱管,也要防止油、面糊等滴到加熱管上,否則油渣會烤成碳附著在加熱管上,難于清洗,也影響加熱效率??救鈺r最好用錫紙完全包裹起來,可以防止表面烤焦,也可以避免油汽化之后冷凝在烤箱內壁??就旰?,最好及時清理,以免積累。不要把冷水碰到剛用完的烤箱門上,以免玻璃門炸裂。自動旋轉烤箱不用時,各旋鈕應置于off檔。
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